Lunch
2 hapjes
voorgerecht
hoofdgerecht
dessert of
koffie
*
Wij serveren onze lunch altijd met eerlijke smaken en pure ingrediënten.
Indien u beperkt bent in tijd, geen probleem.
Geef ons een
seintje en wij zorgen dat u op het gewenste tijdstip kan vertrekken.
Lunch 40 euro
(enkel op woendag-, donderdag- en vrijdagmiddag)
Kasteelmenu
Kasteelmenu
Indien u een aanpassing wenst, gelieve dit dan op voorhand te melden
Voorgerechten
Huisgerookte zalm
Soep van de dag
Gebakken
ganzenlever met appel
Carpaccio van rund
Huisgemaakte garnaalkroketten (2 stuks)
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Vis
Gebakken zeetong,
hoeveboter
Kabeljauw, mousselinesaus
Paling in de room of gebakken
Schelvis, gebrande prei, witte
wijn saus
Vlees
Filet pur van rund met saus naar
keuze
Filet pur rossini, saus met calvados
Rib eye met saus naar keuze
Hoevekip, saus met
rozemarijn
Hert kalf filet, warme groenten en krielaardappel
Keuze uit:
Frietjes / Malse aardappel
Salade / Warme groentjes
Nagerechten
Dame blanche
Crème brûlée
Café
glacé
Sorbet
Dessert van de maand
Sabayon natuur
Sabayon met vanille ijs
Cadeaubon aanvragen
U kan een cadeaubon bij ons op twee manieren
verkrijgen. Enerzijds de klassieke cadeaubon die je kan ophalen in het Kasteel te Aalter na afspraak of
tijdens de openingsuren. Daarnaast bieden we ook een digitale cadeaubon aan die je zelf kan afprinten of
digitaal bezorgen aan de ontvanger.
Vraag uw cadeaubon eenvoudig online aan door uw gegevens hier
in te vullen. U ontvangt daarna van ons een mail met verdere instructies.
