Lunch
2 hapjes
voorgerecht
hoofdgerecht
dessert of koffie
*
Wij serveren onze lunch altijd met eerlijke smaken en pure ingrediënten.
Indien u beperkt bent in tijd, geen probleem.
Geef ons een seintje en wij zorgen dat u op het gewenste tijdstip kan vertrekken.
Lunch 40 euro
(enkel op woendag-, donderdag- en vrijdagmiddag)
Kasteelmenu
Kasteelmenu
Indien u een aanpassing wenst, gelieve dit dan op voorhand te melden
Voorgerechten
Huisgerookte zalm
Carpaccio van rund
Soep van de dag
Gebakken ganzenlever met appel
Coquille met gelakt buikspek
Huisgemaakte garnaalkroketten (2 stuks)
King krab met kruidenboter
Hoofdgerechten
Hoofdgerechten
Vis
Kabeljauw filet
Paling in de room of gebakken
Gebakken zeetong
Vis van de dag
Vlees
Filet pur van rund
Filet pur "rossini"
Rib eye
Hoevekip "green egg"
Keuze uit:
Frietjes / Malse aardappel
Salade / Warme groentjes
Nagerechten
Dame blanche
Café glacé
Sorbet
Dessert van de maand
Sabayon natuur
Sabayon met vanille ijs
Tarte tatin
Moelleux van chocolade met vanille ijs
Cadeaubon aanvragen
U kan een cadeaubon bij ons op twee manieren verkrijgen. Enerzijds de klassieke cadeaubon die je kan ophalen in het Kasteel te Aalter na afspraak of tijdens de openingsuren. Daarnaast bieden we ook een digitale cadeaubon aan die je zelf kan afprinten of digitaal bezorgen aan de ontvanger.
Vraag uw cadeaubon eenvoudig online aan door uw gegevens hier in te vullen. U ontvangt daarna van ons een mail met verdere instructies.
