Voorgerechten

Huis gerookte zalm
Soep van de dag 
Gebakken ganzenlever met appel
Carpaccio van rund
Huisgemaakte garnaalkroketten (2 stuks)

Menu_01

Hoofdgerechten

Hoofdgerechten

Vis

Gebakken zeetong, hoeveboter
Kabeljauw, mousselinesaus
Paling in de room of gebakken
Waterzooi van vis, asperges

Vlees

Filet pur van rund met saus naar keuze 
Filet pur rossini, saus met calvados 
Rib eye met saus naar keuze 
Hoevekip, saus met rozemarijn 

keuze uit :
Frietjes
Malse aardappel 
Aardappelsoesjes
Salade 
Warme groentjes

Nagerechten

Dame blanche
Crème brûlée
Café glacé
Sorbet
Dessert van de maand
Sabayon natuur
Sabayon met vanille ijs

Cadeaubon aanvragen

U kan een cadeaubon bij ons op twee manieren verkrijgen. Enerzijds de klassieke cadeaubon die je kan ophalen in het Kasteel te Aalter na afspraak of tijdens de openingsuren. Daarnaast bieden we ook een digitale cadeaubon aan die je zelf kan afprinten of digitaal bezorgen aan de ontvanger.

Vraag uw cadeaubon eenvoudig online aan door uw gegevens hier in te vullen. U ontvangt daarna van ons een mail met verdere instructies.

placeholder image
Menu_01

Reserveren

Uw gegevens

Uw aanvraag tot reservatie

artist messeservice-team-willi-voss-01 artist messeservice-team-willi-voss-01