KASTEELMENU
van 10 augustus t.e.m. 15 september
Bruisend aperitief met hapjes
Kalfscarpaccio vitello tonnato
Bloemkoolsoep
Hoevekip 'green egg', gepofte aardappel, courgette, dragonsaus Crème brûlée, aardbei, meringue, atsina
Koffie en zoet
of
Roggevleugel, king krab, gebrande boter, peterselie
-supplement tussengerecht 10 euro-
of
Vis van de dag, fregola sarda, zomergroentjes
of
Assortiment kaas, keuze gemaakt door 't Hoeveke Maldegem
-supplement 9 euro-
Menu 60 euro
Incl. aperitief en koffie
Supplement wijnen/bieren 20 euro
Excl. water en frisdranken
Wij kunnen rekening houden met allergieën of vegetarische wensen.
Deze of andere aanpassingen aan de menu zijn mogelijk mits deze op voorhand telefonisch doorgegeven worden.