KASTEELMENU

van 24 april t.e.m. 5 juni
 

4 starters

  • Vitello tonato
  • Paprikasoep
  • Asperges op Vlaamse wijze
  • Krokante gamba met paëlla

Kort gebakken tonijn met frisse salade en een sausje van curry
 

Brasvar "green egg" met krielaardappel, lentegroenten en een sausje met mosterd
 

Aardbei in combinatie met framboos, sorbet van basilicum en meringue
of
Assortiment kaas, keuze gemaakt door 't Hoeveke Maldegem
-supplement 9 euro-

Menu 70 euro

Supplement aangepaste wijnen 25 euro